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貴溪一場由“二師兄”引起的火災值得居民警惕!

來源: 貴溪報 作者: 貴溪融媒體中心 點擊量: 發布時間:2020-01-06
豬油是家家戶戶的烹飪必備食材
即使在豬肉價格飆升的時段
貴溪人對豬油的喜愛也是絲毫不減
然而熬豬油引發的火災事件卻也令人心有余悸
在羅河新田姚家村
就發生一場由“二師兄”引起的火災
所幸咱們的消防員及時趕到
        日前,貴溪市消防救援大隊接支隊調度稱,位于羅河鎮新田姚家一民房液化氣罐起火。大隊立即出動萬合路中隊2車14人、羅河鎮專職隊1車4人趕往現場,火勢在消防員的處置下很快得到了控制!當事人看著滿地狼藉,滿心懊悔、內疚、后怕.....
經查,火災事件的真正原因
是居民在家熬豬油
熬著、熬著…
中途有事暫時離開了
卻未關液化氣!
人回來時便發現廚房已經濃煙四起
立即撥打119請求援助!
       此次事故幸得消防員及時趕到迅速撲滅火情,避免了更大的財產損失。貴溪消防大隊相關人員表示,熬制豬油時,油溫能高達200多度,人千萬不能離開,需要小火慢熬并適時翻動。并再次溫馨提醒,冬季火災頻發,大家在用火的同時,也一定要加強防火意識,避免人身財產安全受到損失。
廚房油鍋起火撲救技巧
 
       (一)邊關火,邊用鍋蓋蓋住起火的油鍋,使燃燒的油火接觸不到空氣,油鍋里的火便會因缺氧而立即熄滅。
       (二)邊關火,邊用手邊的大塊濕抹布覆蓋住起火的油鍋,要注意到覆蓋時不能留下空隙。  
       (三)如果廚房里有切好的蔬菜或其他食物,可沿著鍋的邊緣倒入鍋內,利用蔬菜、食物與著火油溫度差,使鍋里燃燒著的油溫度迅速下降。油鍋起火時千萬不要用水撲救,因為冷水遇到高溫油會形成“炸鍋”,使油火到處飛濺。
 
       來源:貴溪市消防大隊
編輯:胡菊妹  主編:張莉芳  總編輯:江小明

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